小休一會，我嚷着要吃下午茶，為了趕上蛋糕原初店的下班時間，小寶即查看公交車的時間表，用奧普Opal卡買時間。
快步經過Newtown，先不要逛街，因蛋糕店快要下班。萬大事都不及我要吃下午茶重要。來到店家，帥氣店員表示由於臨近下班時間，店內只剩下4人份量的特色蛋糕，同時表示如果要店家切開四份，他們需要另外收費。我再詢問市區還有你們的分店嗎，他們指市區的分店正在裝修，就算我們回到市區，都沒有其他分店可以享用這個特色蛋糕。怎麼辦？
這就是一個兩難的境界，花費了公交車車費，又花費了腳力趕來，辛苦終於趕上。就這樣我們要放棄這個四人份量的蛋糕嗎？ 機會是留給勇者的。我就回店員一句：
Sometimes you have to do something crazy during your trip. [內心尖叫：Shut up and take my money!]
有人或者說四人份量真的很巨型，那麼我會回覆你一句，切開四份，那就只是四個一人份量，那就會吃得下了。在分割蛋糕的過程才知道，中間那層切成方塊狀的西瓜是多麼的難切，多麼的實淨，怪不得店家要收取額外切餅費。
甜甜的奶油，配搭解膩的西瓜，附上淡淡的玫瑰草莓香，果然是特色蛋糕。我們再點了一杯Flat White，甜甜的奶油為Flat white帶來不同的體驗。
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The original Black Star Pastry
【地址】277 Australia Street
【營業時間】
Friday, 8am – 4pm
Saturday, 9am – 4pm
Sunday-Thursday, closed
【價錢】AUD40 (~HKD209.76) 4人份量
吃飽蛋糕，用過咖啡回血，再漫步Newtown。這就是一條有著波希米亞風的懷舊小街，有書店、有畫廊，膚淺的香港人卻只有幫朋友在藥妝店買了潤唇膏，然後自己買到了彩色的、有圖騰的女性衛生用品，已經感到非常滿足了。
走過橫街，看到了棄置的床褥上邊滿是蟲蟲。看到了被鐵鏈鎖着的房子。應該各自擁有長篇故事。
逛一逛有點沉悶，那麼就回市內吧。又回到了QVB。 這天才第一次看見QVB大門的風貌，大門前還有一個 官方認證的許願池。
逛了一下QVB，就發現大件事了！昨天才看見的完好無缺的兒童服裝店店面居然炸開了！就是說，究竟是小寶與我的磁場跟旅遊不合，還是什麼的。每次旅程都會擁有很別出心裁、 異於常人的特殊經歷。哈哈。
這次的別出心裁，竟源自外國人的力氣大，把人家大門的玻璃撞爆了。我們特地去別的店家門口的玻璃門觀察一下，玻璃的邊緣也是坑坑洞洞的，真的哭笑不得，看來大家對撞玻璃門也是別有一番心得，大家走路都要小心喔。喔喔喔，當時突然發現這就是黑色之星的市內分店喔。亂逛也是可以逛得到目的地的啊。
走着走着，找到了就在QVB一旁的The Grounds of the City。網上都說要吃這間特色餐廳必須要先預約，所以我們幾天前就已經經由香格里拉替我們預約了。
明明預約了第五天才吃The Grounds of the City，但既然今天晚上多了時間，也不想太早回飯店，就試試看The Grounds有沒有位置吧。來到現場，客人比想像中少，所以安排到座位。
就是開始了解澳洲的飲食習慣，我們兩個亞洲人只能夠乖乖點一份牛扒，伴上又是薯塊的side dish，就夠我們飽腹一頓了。牛扒的鮮嫩都快比得上香格里拉的水準，淡淡的鹽花帶出了牛肉的鮮味，謎樣的迷迭香插在牛扒上真的很可愛。配上一杯冰凍果汁，又解決了一天的晚餐。
The Grounds of the City
【地址】Shop RG 12, 500 George St, Sydney NSW 2000 Australia
【營業時間】
Mon 7:00~17:00，
Tue Wed 7:00~21:00，
Fri 7:00~22:00，
Sat 8:00~22:00，
Sun8:00~21:30
【價錢】AUD47.29 (~HKD246.24)
回到了希爾頓的房間，看到對面寫字樓員工的加班工作，我要更珍惜生活，祝願員工們可以早日下班。然後決定把窗簾拉上，早睡早起身體好。
澳洲樹熊之旅Day 4圓滿結束。
敬請期待，下一篇澳洲樹熊之旅 Day 5。
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【202002 澳洲樹熊之旅】
引子 – 如何善用Fine Hotel & Resorts用HK$25,000豪遊澳洲
Day 1 – 如何豪遊樹熊之鄉而又不失霸氣
Day 2.1 – 就是輕鬆逛街的行程，把景點一天逛光
Day 2.2 – 悉尼的Aesop有趣購物體驗
Day 3.1 – 與樹熊親密接觸
Day 3.2 – 來人！有人騎劫了我們的座駕！
Day 3.3 – 漫游歌劇院及香格里拉港灣夜景晚餐
Day 4.1 – 小巧玲瓏的希爾頓及海鷗伴我行之漁市場
Day 4.2 – 新城鎮之大學城
Day 4.3 – Newtown、黑色之星之西瓜蛋糕、The Grounds of the City
Day 5.1 – 希爾頓城市景早餐及藍山之特別交通篇
Day 5.2 – 征服硬核藍山(Blue mountain)大佬
Day 5.3 – 不願回城鎮之新景點Penrith及計劃以外的驚喜
Day 6.1 – 漁市場的加場及熱辣辣的Bondi Beach
Day 6.2 – 救救樹熊及免費的希爾頓傍晚小酌及牛扒晚餐
Day 7.1 – The Grounds of Alexandria
Day 7.2 – 長征悉尼機場的American Express Lounge