來到了澳洲樹熊之旅第四天，今天我們的第一個行程，換飯店！要重溫一下遊戲玩法，由於Amex卡的FHR計劃每一個stay (住宿）都可以送US$100 (~HKD780)酒店credit (多數為飲食(food and beverage)或spa或酒店內消費），為了享用FHR 計劃下的US$100，嘻嘻，今天換一家飯店只是剛好而已。
看了香格里拉一整片「悉尼大橋及歌劇院的全景」(Deluxe Opera House Harbour View)三天，也是時候跟它說再見。不可以只留戀過去，我們要展望未來！希爾頓Hilton，我們來了！哈哈哈！
戰戰兢兢的跟香格里拉櫃檯退房，除了房價真是一毛錢都不用付，而房價亦都會全部由美國運通細頭卡(根據FHR計劃條款)過數。其實當時職員有問我要不要換一張信用卡付款，或者不一定要使用美國運通細頭卡？當時我的美國運通大頭卡可是要簽HKD30,000去享受迎新優惠⋯⋯
拜拜香格里拉
本來兩間飯店的距離不算太遠，也可以乘電車到達，但考慮到香格里拉附近的長命斜坡，要拉上兩個大行李箱，還是Uber比較化算吧⋯先吃飽才有能量把行李箱拖上uber。
來杯卡布其諾吧。在外地，每天早上都要攝取咖啡因，究竟是外地的咖啡比較好喝，還是本地的咖啡有問題？小寶說，因為留港的時候，精神已太過崩緊，所以不需要額外咖啡因。但在外的時候精神特別放鬆，加上要趕行程，所以咖啡因是必須的。好吧，算你有理。
好險，好在我們選擇了乘搭uber，uber在市內轉來轉去，Hilton的大門口真的有點難找。車費為AUD12.46 (~HKD65.36)。
經歷了香格里拉升等一役，我掏出了Hilton Honors金卡（就是iPhone內的wallet罷了）。閃亮亮的。希爾頓即場恭喜我們新婚快樂，還掏出了Congratulations 卡片，實在貼心。職員除了給我們把房型升為行政套房，更給了我們進入executive lounge的機會！那尼？真是被貧窮限制了我們的想像呢⋯
房型比香格里拉小；但城市景觀一覽無遺、房間整潔精致
Dining Benefits @ Executive lounge
要外出了嗎？不，Executive lounge就在樓上，還是先上去一探究竟好了。
嘩嘩嘩，一連串讚嘆聲後，我們真是一對笨蛋，我們居然沒有拿取當日的飲用水，然後就外出探險了。
如果沒有記錯這就是QVB的大門，先到這個站乘輕鐵，往Fish Market魚市場進發。一下車，身邊有8成的都是說廣東話的⋯⋯
Fish Market
【地址】Corner Pyrmont Bridge Rd &, Bank St, Pyrmont NSW 2009 Australia (Train station: Fish market)
【營業時間】0700-1600
嘩嘩嘩，希望不要像日本的黑門市場般，因為出名而質素下降為一般。由於選擇太多，還上了Zomato看評分⋯⋯
AUD19.99 (~HKD104.8) 質素一般，鉛味有點重
因為小寶不吃生蠔。所以在生蠔店前，我勇敢地發問：「你們也是吃不完一整盤生蠔嗎？」（閃亮亮的眼神）（內心OS：你才吃不完，你全家都吃不完）
港男：對呀，她（指）不吃
我：「那不如我們分一半好了」（閃亮亮的眼神）
港男：好呀。
我：「那你們刷卡嗎？」
港男：不。
然後我亮出美國運通大頭卡，刷個靚卡。
港男付給我AUD10紙幣。阿哈，有紙幣進帳了。截止當天，不對，是整個旅程，除了動物園的飼料費，還真沒有用過紙幣。
龍蝦還好，但魷魚酥不好吃
打發小寶去買盤海鮮熟食作為主食AUD55(~HKD288.4)。為什麼又有薯條呢？澳洲人因為是外國人的緣故，所以不會上火嗎？就跟日本女生喝凍水，不會經痛一樣。
我則與該香港男女一同找座位，清理座位，清潔雙手（吃個飯而已，真累），以及撲殺驅趕雀鳥。在網上得知，會有雀鳥在枱上強搶糧食。現場所見，果真聞名不如見面。果然是兇殘的鳥類。
雖然在兇殘的雀鳥圍觀下吃得戰戰兢兢，但看着如此美景。真chill。
那對男女很搞笑，居然問道：你們來澳洲是做甚麼呢？
呃，旅遊呀⋯⋯
她問：是來渡蜜月嗎？
㗅！？那尼？為甚麼！？
她說：你們很sweet呀
我回想了一下，剛才我全程大大小小的唬弄吵鬧小寶⋯⋯如果這叫sweet的話⋯⋯
呃，為甚麼會問我們是否來旅遊的呢？你們呢？（你們不是嗎？戰鬥模式ON）
啊，因為我們是crew member。（好險，本小姐算有點常識知道甚麼是crew member⋯⋯啊！怪不得他們會問我們的行程目的，難不成我看起來也像空姐嗎？花痴模式ON⋯⋯）
怪不得你們都用現金付款，原來是allowance！（本小姐一邊胡思亂想，同時又一邊社交的能力算是不錯）澳洲算是一個電子化比較發達的國家，如果我是crew member有大量機會在外地，應該會使用信用卡去儲積分呢。（幹嘛啦，我乾嘛要推銷信用卡給他們啦，我又不是以此維生的，就只是比較節檢一點點而已嘛⋯⋯）
突然，女的爆出一句：我們不是男女朋友喔。
（那尼？！那麼欲蓋彌彰？！還好我們話題沒有往這邊走⋯⋯那為甚麼要特別跟我們說喔⋯⋯）
噢喔。（是friendzone了嗎）
對喔，他今晚飛機，我則要留多一天喔。
噢喔。原來如此。（小寶事後說：當時完全給不了反應。）
我馬上找個話題轉開了，還真是一個有趣的體驗。笑。
告別了不是男女朋友的小朋友們。吃飽再去逛一逛吧，逛過看到就當作吃了。猶豫了很久，又選擇了很久，買了UNI！是肥肥的長長的滑滑的甜甜的UNI！每一口都是滿足，每一口都是天堂。AUD27.99 (~HKD146.78)
吃完了我愛的UNI，走到附近的老街逛逛以作消化。
這個門框很可愛，寫道「No Service (Just here to look pretty)」「沒有服務（只是這樣看起來比較可愛）」。店員要不停阻止顧客，應該是怒了吧。
走一走，找到了賭場Star Casino，這個本來也不在計劃中的行程，既然到此一遊，那就浪費AUD10 (~HKD52)去玩個老虎機吧。這個賭場的裝潢，非常中國式。就是廁所有熱水洗手，有dyson乾手機。
走出賭場某個出口，可一睹Darling harbour日光的景色，補償澳洲第一天未能觀賞的遺憾。然後就到賭場內的車站，轉車出發Newtown！
澳洲樹熊之旅Day 4.1圓滿結束。
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【202002 澳洲樹熊之旅】
引子 – 如何善用Fine Hotel & Resorts用HK$25,000豪遊澳洲
Day 1 – 如何豪遊樹熊之鄉而又不失霸氣
Day 2.1 – 就是輕鬆逛街的行程，把景點一天逛光
Day 2.2 – 悉尼的Aesop有趣購物體驗
Day 3.1 – 與樹熊親密接觸
Day 3.2 – 來人！有人騎劫了我們的座駕！
Day 3.3 – 漫游歌劇院及香格里拉港灣夜景晚餐
Day 4.1 – 小巧玲瓏的希爾頓及海鷗伴我行之漁市場
Day 4.2 – 新城鎮之大學城
Day 4.3 – Newtown、黑色之星之西瓜蛋糕、The Grounds of the City
Day 5.1 – 希爾頓城市景早餐及藍山之特別交通篇
Day 5.2 – 征服硬核藍山(Blue mountain)大佬
Day 5.3 – 不願回城鎮之新景點Penrith及計劃以外的驚喜
Day 6.1 – 漁市場的加場及熱辣辣的Bondi Beach
Day 6.2 – 救救樹熊及免費的希爾頓傍晚小酌及牛扒晚餐
Day 7.1 – The Grounds of Alexandria
Day 7.2 – 長征悉尼機場的American Express Lounge